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| 今日はお昼からうな丼!新京極に、大きな卵焼きがのったうな丼があると聞きつけ、行ってきました。
新京極通錦上ルのうなぎ料理店「きっしょう」さん。大正5年創業の秘伝のタレが決め手の、江戸前うなぎの老舗だそうです。(※ 江戸前うなぎ:背開きで白焼し、いったん蒸してからタレで焼きあげます)
注文したのは「きんし丼(単品)1300円」。大きな出し巻き玉子の下に、うなぎがかくれていました。玉子、上品な味付けでとてもおいしかったですよ。うなぎもやわらかくてGood!わがままを言うなら、「たれ」をもう少し多くかけえてほしかったです (*^_^*)
きびきびと客捌きされる恐らくご主人と思われる男性の、語尾を常に「○○ました〜」と優しくのばされるのがとても印象的で、気持ちが良かったです。
毎月10日はうなぎの日。うなぎ丼(竹)1680円が1050円だそうです!!
住所:京都市中京区新京極通錦上ル 電話:075-221-5425 休日:火曜日 営業時間:11:30〜21:00 駐車場:なし |
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