TODAY'S LUNCH 今日のランチ
【ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 京都ヨドバシ店】
- 2014/05/20(火) 京都 中華・ラーメン~1000円
京都駅前ヨドバシカメラに用事が発生したお昼前。
今日のランチはヨドバシ・ザ・ダイニングで決まり!
いろんなお店がありますが、一番目を引いた看板がなんと言ってもこれです!
ラーメンでミシュランの星獲得?!
ランチにラーメンをいただくなんて久しぶりの選択。
でもちょうどいい具合にお腹も空いているし、ラーメン業界初の快挙!!にも
つかまれたので今日のランチはここに決まり!
食べたいラーメンを決めて、食券を購入します。
2010~2012年連続で「香港MIST」が「ミシュラン香港」で「一つ星」を獲得されたそうです。
飲み放題のお水もこだわりがあって、久しぶりのラーメン。期待で胸がふくらみます!
ちゃぶとんらぁ麺 細麺 730円 ↓ (期間サービスの煮卵つき)
ちゃぶとん塩チャーシュー麺 細麺 1030円 ↓ (期間サービスの煮卵つき)
そして、私がいただいた 2014夏の季節限定メニュー和風冷し鶏そば 700円
↓ (期間サービス煮卵つき)
いずれも、とーっても美味しゅうございました!!!
★らぁ麺職人 森住康二の願い★
私は29歳の時に「ミシュランに掲載されるようならぁ麺屋を作る」と両親に話し
一軒のラーメン店を開業しました。・・・・・
らぁ麺を日本料理の一つとしてもっともっと、高めていきたいという気持ちで
取り組んできたので、「和食」というカテゴリーで受賞したということは、
嬉しさ以上に畏怖の気持ちが募りました・・・・・・・
ラーメンいただきながら、気合が入ったのは初めてです。
是非皆様も世界が認めた森住の実力を是非ご堪能下さい!
【ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 京都ヨドバシ店】
京都市下京区烏丸通七条下ル 東塩小路地町590-2
TEL.075-354-8166
営業時間11:00~23:00
http://www.chabuton.com/index.html
※上記の内容は記事作成時のものとなります。
最新の店舗情報につきましては、直接お店にご確認くださいますようお願いいたします。
戸上通信システム株式会社(上田)